Holidays are fast approaching and with them come the indulgences. While writing these words, I am craving all the Holidays’ delicacies. However, this year, I want to remain healthy and avoid gaining extra weight. To help me and all of you to not stray from our goals of a healthy balanced lifestyle, I asked my dear friend, nutritionist, Rachael Condon to share a few tips on how to remain healthy through the Holiday Season.
Rachael is a professional nutritionist, ready to launch her new business Life Essence in 2017, where she will offer her services with one on one consultations and through her online platform. For the time being you can subscribe to her newsletter and follow her Facebook page Rachael Condon in order to take advantage of her offers at great prices. This can be the best present you can give yourself this Holidays!
NUTRITION TIPS FOR STAYING HEALTHY THIS HOLIDAY SEASON
The Holiday Season is fast approaching (doesn’t it every year?!) and one of the most common questions people ask is how they can stay healthy in the presence of all the amazing, but often unhealthy foods.
From a Nutritionist’s perspective, here are my top 5 tips to stay healthy during the holiday season:
- At each meal, always get an appropriate serving of protein. This will help you feel satiated for longer after each meal so you’re less likely to want to eat again within a short time of finishing that meal. It’s also a great way to help balance out your blood sugar levels and reduce cravings!
- Avoid the dessert table. Sugar is the main culprit when it comes to overeating and gluttonous behavior, so the best thing you can do to keep your appetite under control is to keep sugar intake to an absolute minimum. See, when you consume sugar, your blood sugar rises dramatically, followed by a steep drop which causes you to crave sugar and feel hungry again shortly after.
- Don’t drink your calories. Alcohol and any kind or sweet beverages (including juice!) are very high in calories and usually very low in nutrients. A great alternative is soda water with a squeeze of fresh lemon. Most of us like to enjoy a glass of wine or champagne on such festive occasions, so why not try a chilled white with soda water to half your intake of alcohol? Or choose vodka and soda water with a squeeze of fresh lime.
- Be prepared! The best way to ensure there is something healthy at the party is to take it yourself! Your host will always appreciate the effort you’ve made to bring along a beautiful salad, a plate of chicken skewers or a nice platter. The bonus is that you’ll always have something to fall back on if the host is supplying food that isn’t very healthy.
- Eat something healthy before you go out. This means you won’t arrive starving so you will be far less inclined to overindulge or feast on foods that aren’t healthy.
BONUS TIP – This is the most important! If you overindulge this holiday season, don’t let it be an excuse to fall off the wagon. Don’t drag out the unhealthy eating all the way into the new year. Instead, accept it and make better choices the following day. Remember, every day we get a chance to start again!
Οι Γιορτές πλησιάζουν και μαζί με αυτές και γευστικοί πειρασμοί. Καθώς γράφω αυτές τις γραμμές, ονειρεύομαι όλες τις γιορτινές λιχουδιές. Ωστόσο, φέτος, θέλω να παραμείνω υγιής και να αποφύγω να πάρω τα γνωστά κιλά των Γιορτών. Για να βοηθήσω τόσο εμένα όσο και εσένα να μην πραστρατήσουμε από τους στόχους μας για έναν υγιεινό τρόπο ζωής, ζήτησα από την αγαπημένη φίλη μου, τη διατροφολόγο, Rachael Condon να μοιραστεί μερικές συμβουλές για το πώς να παραμείνουμε υγιείς καθ’όλη τη διάρκεια των Γιορτών.
Η Rachael είναι επαγγελματίας διατροφολόγος, και αυτή την περίοδο ετοιμάζει το νέο της επιχειρηματικό εγχείρημα, το Life Essence μέσα στο 2017, όπου θα προσφέρει τις υπηρεσίες της με συμβουλευτικές συνεδρίες τόσο κατ’ιδίαν όσο και μέσα από την online πλατφόρμα της. Προς το παρόν, μπορείς να εγγραφείς στο newsletter της αλλά και να ακολουθήσεις τη σελίδα της Rachael Condon στο Facebook για να επωφελειθείς από τις μοναδικές προσφορές της. Αυτό μπορεί να είναι το καλύτεροδώρο που μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου στις φετινές Γιορτές!
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΈΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΙΣ ΥΓΙΗΣ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΩΝ ΓΙΟΡΤΩΝ
Οι Γιορτές πλησιάζουν με γοργό ρυθμό (αυτό δεν συμβαίνει άλλωστε κάθε χρόνο!) και το πιο κοινό ερώτημα αυτές τις ημέρες είναι πώς μπορεί να παραμείνει κανείς υγιής στη θέα όλων αυτών των υπέροχων εορταστικών λιχουδιών, που τις περισότερες φορές είναι ανθυγιεινές.
Από την οπτική σκοπιά του Διατροφολόγου, παρακάτω είναι τα οι πέντε συμβουλές μου για να παραμείνεις υγιής τις Γιορτές:
- Σε κάθε γεύμα, φρόντισε πάντα να λαμβάνεις μία ικανοποιητική ποσότητα πρωτεΐνης. Αυτό θα σε βοηθήσει να αισθάνεσαι χορτάτη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα μετά από κάθε γεύμα. Έτσι θα μειωθούν οι πιθανότητες να θελήσεις να φας ξανά σε σύντομο χρονικό διάστημα αφότου τελείωσες το φαγητό σου. Είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ισορροπήσεις τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα σου και να μειώσεις τις λιγούρες!
- Απέφυγε τα πολλά γλυκά. Η ζάχαρη είναι o κύριος υπέτειος όσο αναφορά την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού και της λαιμαργίας, έτσι το καλύτερο πράγμα που μπορείς να κάνεις για να διατηρήσεις την όρεξη σου υπό έλεγχο είναι να περιορίσεις την κατανάλωση ζάχαρης στο ελάχιστο. Βλέπεις, όταν καταναλώνεις ζάχαρη, τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα σου αυξάνονται δραματικά, και στη συνέχεια μειώνονται απότομα, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο, που σε κάνει να αποζητάς περισσότερη ζάχαρη και να αισθάνεσαι και πάλι πεινασμένη.
- Μην πίνεις τις θερμίδες σου σε αλκοόλ. Το αλκοόλ και κάθε είδους γλυκά ποτά (συμπεριλαμβανομένων των χυμών!) είναι πολύ υψηλά σε θερμιδική αξία και πολύ συχνά φτωχά σε θρεπτικά στοιχεία. Μία καλή εναλλακτική επιλογή είναι το ανθρακούχ νερό με χυμό λεμονιού. Στις περισσότερες από εμάς, αρέσει να απολαμβάνουμε ένα ποτήρι κρασί ή σαμπάνια σε τέτοιες εορταστικές περιόδους, έτσι γιατί να μην δοκιμάσεις ένα παγωμένο ποτήρι λευκό κρασί με ανθρακούχο νερό για να περιορίσεις την κατανάλωσεη αλκοόλ στο μισό; Ή μπορείς να επιλέξεις βότκα με αναθρακούχο νερό και χυμό λεμονιού.
- Να είσαι προετοιμασμένη! Ο καλύτερος τρόπος για να εξασφαλίσεις ότι θα υπάρχει κάποια υγιεινή επιλογή στο πάρτυ, είναι να τη φτάξεις μόνη σου! Η οικοδέσποινα θα εκτιμήσει την προσπάθειά σου να φέρεις μία όμορφη σαλάτα, ένα πιάτο με σουβλάκια κοτόπουλο ή μία πιατέλα με λαχανικά. Το κέρδος σου θα είναι ότι θα έχεις πάντα κάτι υγιενό να τσιμπήσεις, εάν η οικοδέσποινα προσφέρει επιλογές όχι ιδιαίτερα υγιεινές.
- Φάε κάτι υγιεινό πριν βγεις έξω. Με αυτό το απλό τρικ δεν θα φτάσεις πεινασμένη και έτσι θα μειώσεις τις πιθανότητες να πέσεις με τα μούτρα σε επιλογές που δεν είναι ιδιαίτερα υγιεινές.
ΕΞΤΡΑ ΣΥΜΒΟΥΛΗ – Αυτή είναι η πιο σημαντική! Εάν το παρακάνεις αυτές τις Γιορτές, μην το χρησιμοποιήσεις σαν αφορμή για να ξεφύγεις εντελώς από τους διατροφικούς σου στόχους. Μην συνεχίσεις να κάνεις ανθυγιεινές επιλογές και την καινούργια χρονιά. Αντιθέτως, αποδέξου την κατάσταση και κάνε καλύτερες επιλογές την αμέσως επόμενη ημέρα. Να θυμάσαι ότι κάθε ημέρα, έχουμε την ευκαιρία να κάνουμε ένα καινούργιο ξεκίνημα!
image source: Crate and Barrel
